Sæsonens blomster: hvad er i sæson hvornår i Danmark?

Blomster i sæson er ofte både billigere, friskere og holder længere end blomster, der er transporteret langvejs fra. Her er en oversigt over, hvad der typisk er i sæson i Danmark gennem året, og hvilke vaser de passer til. Tidspunkterne er omtrentlige og afhænger af vejret, og om blomsterne er dyrket på friland eller i drivhus.

Vinter (december–februar)

Om vinteren er der få blomster på friland, men drivhusblomster og grene giver liv i de mørke måneder.

• Amaryllis: Store, markante blomster på lange stilke. Passer i en høj, stabil vase.
• Hyacinter og julerose: Klassiske juleblomster med duft.
• Tulipaner: Drivhustulipaner kommer allerede i januar.
• Grene: Gran, fyr, kristtorn, eukalyptus og kviste med bær.

Grene og eukalyptus står flot i store vaser. Læs også om julepynt med vaser.

Forår (marts–maj)

Foråret er løgblomsternes tid.

• Tulipaner: Højsæson fra marts til april. Brug en høj vase, fordi tulipaner vokser videre i vandet.
• Påskeliljer: Marts og april. Lad dem stå alene i vand et par timer, før du blander dem med andre blomster.
• Anemoner og ranunkler: Farverige og fine i budvaser.
• Kirsebær- og æblegrene: Blomstrende grene fra haven i april og maj.
• Syrener: Maj. Duftende og flotte i en stor vase.
• Liljekonval: Maj. Små og duftende, perfekte i en budvase.

Sommer (juni–august)

Om sommeren er der flest blomster at vælge imellem, og haven er fuld af muligheder.

• Pæoner: Sidst i maj og juni. Store, fyldige blomster, der kræver en vase med bred åbning.
• Roser: Hele sommeren.
• Markblomster: Kornblomst, valmue og kamille. Smukke i små vaser.
• Lavendel: Juli. Kan også tørres.
• Hortensia: Juli til september. Store blomsterhoveder, der passer i keramikvaser og kan tørres.
• Solsikker: Juli til september. Høje og tunge, så vælg en stabil vase.
• Ærteblomster: Juni og juli. Duftende og fine i små vaser.

Efterår (september–november)

Efteråret byder på varme farver og mulighed for at tørre blomster til vinteren.

• Georginer: August til oktober. Mange farver og former.
• Asters og krysantemum: September og oktober.
• Hortensia: Tørrer smukt på stilken i efteråret.
• Grene med bær og bøgeblade: Hyben, røn og bøg i efterårsfarver.
• Tørrede blomster: Pampasgræs, havre og tørrede hortensiaer. Se vaser til tørrede blomster.

Hvilken vase til hvilke blomster?

• Lange, lige stilke (tulipaner, grene): Høj cylindervase eller stor vase.
• Store blomsterhoveder (pæoner, hortensia): Vase med bred åbning.
• Enkelte stilke (ranunkel, rose, liljekonval): Budvase.
• Markblomster og blandede buketter: Klar glasvase, der viser stilkene. Se klare vaser.
• Tørrede blomster: Keramikvase med tung base.

Gode råd

Køb eller pluk blomsterne, mens de stadig er i knop, så holder de længere. Klip stilkene skråt, og skift vandet ofte. Se alle rådene i sådan får du blomster til at holde længere.

Måned for måned

Her er en mere detaljeret oversigt. Husk, at tidspunkterne varierer fra år til år og mellem drivhus og friland.

• Januar: Tulipaner fra drivhus, amaryllis, hyacinter, eukalyptus.
• Februar: Tulipaner, anemoner, ranunkler, mimosa.
• Marts: Tulipaner, påskeliljer, ranunkler, gåsepil.
• April: Tulipaner, påskeliljer, kirsebærgrene, forsythia.
• Maj: Syren, liljekonval, pæoner (sidst på måneden), æblegrene.
• Juni: Pæoner, roser, ærteblomster, hyld.
• Juli: Roser, lavendel, solsikker, markblomster, hortensia.
• August: Georginer, solsikker, hortensia, zinnia.
• September: Georginer, asters, hortensia, grene med bær.
• Oktober: Georginer, krysantemum, bøgeblade, tørrede blomster.
• November: Krysantemum, eukalyptus, tørrede blomster, gran.
• December: Amaryllis, hyacinter, julerose, gran, kristtorn.

Plant din egen snitblomsthave

Har du en have eller en altan, kan du dyrke dine egne blomster til vasen. Nogle af de nemmeste er:

• Kosmos: Blomstrer hele sommeren, og jo mere du klipper, jo flere blomster får du.
• Zinnia: Farverige og holdbare i vasen.
• Ærteblomster: Duftende og fine. Klip dem ofte.
• Georginer: Store blomster sidst på sommeren. Knoldene graves op om vinteren.
• Solsikker: Nemme at så direkte i jorden.
• Tulipaner: Plantes som løg om efteråret.

Grene fra naturen

Mange af de smukkeste "blomster" til vasen er grene. Klip kun i din egen have eller med ejerens tilladelse, og tag aldrig fra fredede planter. Grene med knopper, der klippes i februar og marts, kan ofte drives til at springe ud indendørs i en vase med vand.

Tabel: blomster og den rigtige vase

Blomster fra supermarkedet

Supermarkedets buketter kan være overraskende flotte, hvis du deler dem op. Tag de bedste blomster ud, sæt dem i forskellige vaser, og fjern det grønne, der ser trist ud. En enkelt slags blomst i mængder ser ofte mere eksklusivt ud end en blandet buket.

Planlæg med årstiderne

Har du faste vaser i hjemmet, kan du skifte indholdet hver måned. Så får du en lille fornyelse uden at købe nyt. Se alle vaser.

Tre årstidsbuketter

Forårsbuketten

Hvide tulipaner, et par kirsebærgrene og lidt eukalyptus i en høj, klar glasvase. Let og lys.

Sommerbuketten

Pæoner, roser og ærteblomster i rosa og hvid i en bugtet vase med bred åbning. Fyldig og duftende.

Efterårsbuketten

Georginer i bordeaux og orange, hortensia og grene med bær i en keramikvase. Varm og frodig.

Blomster og miljø

Blomster, der er dyrket lokalt og i sæson, har typisk kortere transport. Spørg gerne i blomsterbutikken, hvor blomsterne kommer fra, og vælg danske blomster, når det er muligt. Dine egne haveblomster er selvfølgelig de mest lokale af alle.

Blomster, der kan tørres efter brug

Nogle sæsonblomster kan få et ekstra liv som tørrede: hortensia, lavendel, roser, eukalyptus og mange græsser. Hæng dem til tørre, når de er ved at være slut i vasen. Læs tørrede blomster i vase.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilke blomster holder længst i vase?

Nelliker, krysantemum og alstroemeria er blandt de mest holdbare. Læs sådan holder blomster længere.

Hvorfor er sæsonens blomster bedre?

De er ofte friskere, fordi de ikke har været længe undervejs, og de er tit billigere.

Hvilke blomster kan tørres?

Hortensia, lavendel, roser, eukalyptus, havre og mange græsser. Se vaser til tørrede blomster.